Café da manhã ou sobremesa?

Café da manhã ou sobremesa?

Faz bem comer chocolate no café da manhã?

 

Comer chocolate pela manhã pode ser uma escolha deliciosa para muitas pessoas, mas se faz bem ou não depende de diversos fatores.

O chocolate, especialmente o escuro com alto teor de cacau, contém antioxidantes, como os flavonoides, que podem trazer benefícios a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir a pressão arterial e melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro. Além disso, o cacau também contém compostos que podem ter efeitos positivos no humor e na função cognitiva, graças à sua capacidade de aumentar a produção de serotonina e endorfinas.

 

Entretanto, o chocolate também é rico em calorias, gorduras e açúcares, o que pode ser prejudicial se consumido em excesso. Para quem está buscando manter um estilo de vida saudável, é fundamental optar por chocolates com maior teor de cacau, pois eles contêm menos açúcar e mais nutrientes benéficos. Além disso, é importante consumir o chocolate com moderação e como parte de uma dieta equilibrada, complementando-o com alimentos ricos em fibras, proteínas e outros nutrientes essenciais. 

overnight oats proteico de chocolate

Ingredientes:

  • 30g de aveia em flocos finos
  • 2 cs de sementes de chia
  • 70 ml de leite (usei de aveia)
  • 45g de iogurte do tipo grego zero açúcar
  • 1 scoop de whey de chocolate @newnutritionbrasil
  • Ganache de chocolate: 50g de chocolate zero açúcar derretido
  • 45g de iogurte do tipo grego zero açúcar

 

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, misture aveia com as sementes de chia, leite ou iogurte e também a proteína de sua preferência.
  • Em outro recipiente colocamos chocolate derretido zero açúcar com um pouco de iogurte para fazer uma ganache.
  • Por último você vai precisar de um pote que feche completamente.
  • Faça as camadas do jeito que preferir e finalize com um pouco de chocolate derretido zero açúcar, pra ficar aquela casquinha crocante, sabe?
  • Leve pra gelar e o nosso café da amanhã proteico está pronto!

Aproveite esta receita de café proteico gelado e desfrute dessa combinação perfeita para começar o dia.

Receita de @denisegalvioli

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